Vitamin C - askorbinska kislina
Je vodotopen vitamin, ki ga v telo moramo vnesti s hrano. V telesu ne skladišči, temveč se izloči z urinom . Najbogatejši vir vitamina C je živel rastlinskega izvora npr. acerola, zelena listnata zelenjava, jagodičevje in citrusi. Vsebnost vitamina C v živilih pa se pripravi med kuhanjem in skladiščenjem.
Vitamin C ima v telesu pomembno vlogo pri:
- Delovanju imunskega sistema
- Je antioksidant, varuje celice pred oksidativnim stresom in obnavlja druge antioksidante v telesu kot na primer vitamin E
- Tvorbi kolagena in s tem povezano lepo kožo, normalno delovanje žil, kosti, hrustanca, zob in dlesni, hitrejše celjenje ran.
- Absorpcijski železa
- Zmanjševanje utrujenosti in izčrpanosti
Povišane potrebe po dodajanju vitamina C imajo predvsem kadilci, ljudje z večjimi fizičnimi napori, duševni stres, sladkorni bolniki, okrevanje po operaciji in ob uživanju nekaterih drugih zdravil. Previdnost pa je potrebna pri ljudeh, ki imajo ledvične kamne.
Uživanje 1000 mg vitamina C na dan lahko za 25 do 45 % zmanjša hitrost izgubljanja vitamina E v plazmi kadilcev. Uživanje vitamina C tudi zmanjša nastanek kroničnih zapletov sladkorne bolezni, kar je posledica možnosti oksidativnih sprememb. Izboljšanje se je še posebej kazalo pri odmerkih vitamina C večjih ali enakih 1000 mg, s trajanjem terapije vsaj 12 dni ter ob sočasnem jemanju antidiabetikov.
Izdelki z vitaminom C, ki jih najdete v Sivki:
- Now citamin C (tablete, žvečljive tablete)
- Jamieson vitamin C (tablete, žvečljive tablete)
- Vonpharma vitamin C (direktna oblika,tablete)
- Viridian vitamin C (kapsula)
- Ascolip
- Valens pršilo
- A. Vogel bio C (tablete)
- Ekolife natura liposomalniv vitamin C
