Jojoba je večletna grmovnica, ki izvira iz Severne Amerike, natančneje iz jugozahoda, najdemo pa jo le v suhem puščavskem podnebju. Jojoba raste tam kjer za večino živih bitij in rastlin pogoji niso ugodni. Ker kljubuje slabim pogojem je razvila nekatere mehanizme, zato ima rastlina številne koristne in zdravilne lastnosti.

Zimzelena grmovnica zraste v višino do 3 m in ima zelo razvejane korenine, ki segajo tudi do 4 m globoko v zemljo. Le na tak način lahko rastlina, iz puščavskih tal, črpa vodo in hranila za preživetje. Jojoba ima daljše dlakave liste, moška rastlina proizvaja le pelod, ženska pa razvije male zelene cvetove iz katerih nastanejo semena.